La Cooperativa Sociale Integrata Agricola CONSORTIUM nasce nel dicembre 2001 con lo scopo di perseguire la promozione delle comunità e l'integrazione sociale dei cittadini, con particolare attenzione alle persone svantaggiate per contribuire allo sviluppo socio-economico ed occupazionale delle comunità locali in accordo con gli enti locali.

CONSORTIUM si occupa di produzione agricola biologica ed ha avviato l'attività nell'azienda di "Sala" di Rieti con l'avviamento di un allevamento caprino con un'attività di produzione e vendita casearia ad esso connessa. Collabora inoltre con il DSM di Rieti con il quale svolge tirocini formativi per disabili psichiatrici.

Nel 2003 ha iniziato a lavorare per la realizzazione di una fattoria sociale e didattica in località "Tomba di Nerone", all'interno della Riserva Naturale dell'INSUGHERATA. La fattoria didattica mira ad educare le nuove generazioni ad una mentalità rispettosa della natura e dell'ambiente al fine di arrestare il degrado della nostra società e del nostro territorio. All'interno dell'area sono stati realizzati: un orto "biologico", un orto "multietnico", gestito da giovani immigrati, e un frutteto con piante autoctone dell'Antico Pomario. La presenza della cooperativa Consortium all'interno della Riserva è stata in questi anni caratterizzata dall'esigenza di essere in un "polmone verde" della città al cui interno si è cercato di valorizzare le bellezze naturali e ambientali, con visite guidate per le scuole e per i cittadini e con iniziative culturali e ludiche contribuendo allo sviluppo economico del territorio in un ottica eco-sostenibile. CONSORTIUM da anni collabora con l'Assessorato alle politiche del lavoro e alla periferia del Comune di Roma ad un progetto di inserimento sociale e lavorativo di giovani detenuti del Carcere Minorile di Casal Del Marmo.

I prodotti di CONSORTIUM sono in vendita nelle aziende di produzione e a Roma nella bottega di via Milano, 8 di fronte al palazzo dell'Esposizioni.